It is cottage cheese with boiled potatoes. Milk products are a huge part of Latvian cuisine. Usually sour cream, a bit of salt and some dills or spring onions are added to the cottage cheese and it is enjoyed with boiled potatoes.
It means smoked fish. Since Latvia is situated by the Baltic Sea, fish dishes are typical to Latvian cuisine. Sprats, herring, flounder... You name it and Latvians can smoke it.
Tocmai ți învățat câteva cuvinte-exemplu din această lecție. Această lecție conține mai multe cartonașe și face parte din curs "Kitchen vocabulary in Latvian"
.
Cursul include în total 9 lecții.
Încearcă cursul gratuit și fără nicio obligație :)