→ 52. Gotowanie → Începe să înveți / Descarcă cartonașele MP3

descarcă mp3 printează joacă Testează-te

Întrebare		Răspuns
przybierać, dekorować (jedzenie) începe să înveți		garnish
trzeć, ucierać începe să înveți		grate
nadzienie începe să înveți		stuffing
ciasto (gotowe lub jako surowiec) începe să înveți		pastry
czerstwy începe să înveți		stale
panierowany începe să înveți		breaded
ubijać na pianę începe să înveți		whisk
gotować na wolnym ogniu, dusić începe să înveți		simmer
zagęszczać începe să înveți		thicken
przesiewać începe să înveți		sieve
ubijać începe să înveți		churn
rozgotowany începe să înveți		overcooked
niedogotowany, niedosmażony începe să înveți		undercooked
ćwiartować începe să înveți		quarter
natłuszczać, smarować începe să înveți		grease
wyrabiać ciasto începe să înveți		knead
patroszyć începe să înveți		gut
odsączać începe să înveți		drain
zmiękczać începe să înveți		tenderise /tenderize/
podsmażyć începe să înveți		saute
wydrążyć, wydłubać (np. z pestki) începe să înveți		scoop
odcedzać începe să înveți		strain
kruszyć, rozdrabniać începe să înveți		crumble
mieszać începe să înveți		toss
rozcieńczyć începe să înveți		dilute
obierać începe să înveți		pare
sparzyć începe să înveți		scald
puszysty începe să înveți		fluffy
gorący (o potrawie), wrzący începe să înveți		piping hot
papier pergaminowy începe să înveți		parchment paper
bryła, kostka începe să înveți		lump
szczypta începe să înveți		pinch
rozlewać, rozsypać începe să înveți		spill
ostrzyć începe să înveți		whet
oszczędzać, zachowywać începe să înveți		conserve
naczynie żaroodporne începe să înveți		baking dish
zaparzać (herbatę) începe să înveți		brew
smażyć na głębokim tłuszczu începe să înveți		deep-fry
wyciskać începe să înveți		squeeze
przystawka începe să înveți		starter
nie dogotować începe să înveți		undercook
ubijać (śmietanę) începe să înveți		whip
obiad, lunch începe să înveți		luncheon
nagrzany piekarnik începe să înveți		preheated oven
forma do tart începe să înveți		tart mould
doprawić do smaku începe să înveți		season something with
nasmarować blachę tłuszczem începe să înveți		grease a tin
zagniatać ciasto începe să înveți		knead dough
zepsuć się (o jedzeniu) începe să înveți		go off
niedosmażony, niedopieczony, niedogotowany începe să înveți		underdone
zaparzać (zioła) începe să înveți		infuse
białko (jaja) începe să înveți		egg white

52. Gotowanie

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.

Mai mult