Alkohole

 0    36 cartonașe    adaj5
descarcă mp3 printează joacă Testează-te
 
Întrebare język polski Răspuns język polski
Alkohole są
începe să înveți
Pierwszą grupą pochodnych węglowodorów nasyconych
Jak powstają alkohole?
începe să înveți
powstają poprzez zastąpienie jednego atomu wodoru w alkanie grupą wodorotlenową OH
Wzór alkanu
începe să înveți
CnH2n+2
Wzór ogólny alkenów
începe să înveți
CnH2n
Wzór ogólny alkinów
începe să înveți
CnH2n-2
Reakcja addycji
începe să înveți
(przyłączenia) polega na pięknienciu podwójnego wiązania w alkenie i przyłączeniu do dwóch nowych wiązań pierwistków 1-wartościowych
Polimeryzacja alkenu
începe să înveți
polega na łączeniu się ze sobą pojedynczych cząsteczek alkenów w długi łańcuch polimerowy (tworzywa sztuczne)
Wzór ogólny alkoholi
începe să înveți
R-OH (CnH2+1 -OH)
R-to grupa węglowodorowa; OH- to grupa funkcyjna (grupa wodorotlenowa)
Nazwy alkoholi tworzymy
începe să înveți
Od nazw alkanów dodając do nazwy alkany końcówkę -ol np. metan -> metanol
Powstawanie metanolu (rysunek)
începe să înveți
CH4 —> CH3-OH
metanol (alkohol metylowy)
începe să înveți
CH3OH
etanol (alkohol etylowy)
începe să înveți
C2H5OH
propanol (alkohol propylowy)
începe să înveți
C3H7OH
butanol (alkohol butylowy)
începe să înveți
C4H9OH
pentanol (alkohol pentylowy)
începe să înveți
C5H11OH
heksanol (alkohol heksanowy)
începe să înveți
C6H13OH
heptanol (alkohol heptanowy)
începe să înveți
C7H15OH
oktanol (alkohol oktanowy)
începe să înveți
C8H17OH
nonanol (alkohol nonanowy)
începe să înveți
C9H19OH
dekanol (alkohol dekanowy)
începe să înveți
C10H21OH
Alkochol metylowy (metanol) CH3OH jest otrzymywany
începe să înveți
w wyniku półspalania drzewa liściastego. Tlenek węgla (II) (CO) otrzymywany przy półsplaniu podaje się uwodoreniu i otrzymuje się metanol.
Reakcja otrzymywania metanolu (->)
începe să înveți
CO + 2H2 —t.p.—> CH3OH (metanol - spirytus drzewny)
Etanol C2H5OH otrzymuje się
începe să înveți
w przemyśle w procesie fermentacji alkoholowej (beztlenowej) cukrów prostych - glukozy i fruktozy
Reakcja fermentacji beztlenowej (otrzymywanie etanolu) (->)
începe să înveți
C6H12O6 —drożdże|bez tlenu—> 2C2H3OH + 2CO2^
glukoza —drożdże|bez tlenu—> etanol + dwutlenek węgla (||)
Właściwości chemiczne etanolu (i chyba metanolu)
începe să înveți
alkohol jednowodorotlenowy; ostry, drażniący zapach; piekący smak (nie smakujemy); silna trucizna (uzależnia); bardzo łatwopalny; ścina białko
Kontrakcja
începe să înveți
Zmniejszenie objętości roztworu podczas mieszania się dwóch cieczy.
Spalanie całkowite
începe să înveți
[alkochol] + O2 —> CO2 + H2O
Półspalanie
începe să înveți
[alkochol] + O2 —> CO + H2O
Niecałkowite
începe să înveți
[alkochol] + O2 —> C + H2O
Wzór glicerolu
începe să înveți
C3H5(OH)3
Właściwości fizyczne glicerolu
începe să înveți
ciecz, gęsta, oleista; bezbarwny; d>dH20; bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie; nieelektrolit;
Właściwości chemiczne glicerolu
începe să înveți
alkohol wielowodorotlenowy; słodki smak; bez zapachu; odczyn obojętny; silnie higroskopijny; palny; aktywny chemicznie; nietoksyczny
Inne nazwy glicerolu
începe să înveți
gliceryna, alkohol trihydroksylowy, alkohol trójwodorotlenowy, propanotriol
Czy stosunek masowy można skrócić?
începe să înveți
Tak
Czy stosunek atomowy można skrócić?
începe să înveți
Nie
Właściwości fizyczne etanolu
începe să înveți
ciecz, bezbarwna, d mniejsza od d H2O, nie przewodzi prądu, bardzo dobrze miesza się z wodą (zjawisko kontrakcji)

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.