→ Ang W G 1-6 → Începe să înveți / Descarcă cartonașele MP3

Întrebare		Răspuns
wywar z kurczaka începe să înveți		chicken stock
wywar z ryb începe să înveți		fish stock
zrobiony fabrycznie începe să înveți		manufactured
kość începe să înveți		bone
wywar începe să înveți		stock
garnek wysoki do zup începe să înveți		Stockpot
resztki începe să înveți		leftovers
wywar z kości wołowych începe să înveți		Brown stock
płyn începe să înveți		liquid
ekstrakt începe să înveți		extract
baza începe să înveți		bases
domowej roboty începe să înveți		home-made
wywar warzywny începe să înveți		vegetable stock
zupa începe să înveți		soup
bulion începe să înveți		broth
gulasz începe să înveți		stew
czysta zupa începe să înveți		clean soup
gęsta zupa începe să înveți		thick soup
zupa krem începe să înveți		cream soup
Pure pomidorowe începe să înveți		Tomato puree
zupa z mięczaków începe să înveți		clam chowder
zupa z homara începe să înveți		lobster bisque
bulion przejrzysty începe să înveți		consomme
bulion începe să înveți		bouillon
wyjaśnienie începe să înveți		clarification
sos z bulionu wołowego începe să înveți		Espagnole
sos pomidorowy începe să înveți		tomato sauce
sos holenderski începe să înveți		hollandaise
sos z bulionu drobiowego începe să înveți		veloute
sos śmietanowy începe să înveți		cream sauce
sos începe să înveți		sauce
podstawa sosu începe să înveți		mother sauce
sosy mięsno-warzywne începe să înveți		gravies
sos bazujący na podstawie sosu începe să înveți		small sauces
skrobia kukurydziana începe să înveți		cornstarch
zasmażka începe să înveți		roux
środek zagęszczający începe să înveți		thickening agent
zredukować începe să înveți		reduce
konsystencja începe să înveți		consistency
dekorowanie sałatki începe să înveți		garnish
sos do sałatki începe să înveți		dressing
szpinak începe să înveți		spinach
sałatka începe să înveți		salad
sałata începe să înveți		a lettuce
grzanki începe să înveți		Crouton
wegetariański începe să înveți		vegetarian
zastępować începe să înveți		substitute
luźna sałatka începe să înveți		tossed salad
liście sałat începe să înveți		greens
firmowy începe să înveți		house
majonez începe să înveți		mayonnaise
sos winegret începe să înveți		vinaigrette
oliwa z oliwek începe să înveți		olive oil
składniki poza sałatą do sałatki începe să înveți		body
płyta kuchenna începe să înveți		stovetop
grillować începe să înveți		Grill
węgiel drzewny începe să înveți		charcoal
podwójna blacha do pieczenia mięsa începe să înveți		broiler pan
patelnia grillowa începe să înveți		grill pan
blacha do grillowania începe să înveți		flattop
upiec începe să înveți		broil
Salamander începe să înveți		Salamander
grill elektryczny opiekający obie strony începe să înveți		Flame Broiler
pieczenie z obu stron începe să înveți		two-sided grilling
upieczony, ugrillowany începe să înveți		charbroiled
patelnia do pieczenia începe să înveți		roasting pan
piec începe să înveți		roast
karmelizacja începe să înveți		caramelization
rożen începe să înveți		spit
pieczenie na otwartym powietrzu începe să înveți		open roasting
pośrednie începe să înveți		indirect
suche ciepło începe să înveți		dry heat
polewać începe să înveți		baste
powolne pieczenie începe să înveți		slow-roasting
delikatne începe să înveți		tender
kurczak z rożna începe să înveți		rotisserie chicken
równomiernie începe să înveți		evenly

ang w g 1-6

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.

Mai mult