białka

0 18 cartonașe guest2777520

începe să înveți

descarcă mp3 printează joacă Testează-te

Întrebare		Răspuns
aminokwasy zbudowane są z 2 grup funkcyjnych începe să înveți		zasadowej grupy aminowej i kwasowej grupy karboksylowej
podział aminokwasow începe să înveți		białkowe i niebiałkowe
wzór începe să înveți		wzór aminokwasu
aminokwasy mogą tworzyć trzy rodzaje jonów începe să înveți		jony obojnacze kationy i aniony
aminokwasy mogą być hydrofilowe lub începe să înveți		hydrofobowy
peptydy zawierają începe să înveți		od 2 do 50 aminokwasów
białka zawierają powyżej începe să înveți		50 aminokwasow
struktura pierszo rzędowa începe să înveți		utrzymują je w. peptydowe
strukturę 2 rzędna începe să înveți		powstaje wskutek wytwarzania się wiązań wodorowych
struktura 2 rzędowa ma strukturę începe să înveți		a-helisy lub b-harmonijki
struktura 3 rzędowa începe să înveți		utrzymuje się dzięki oddziaływaniom między podstawnika mi aminokwasow określa jego kształt. zniszczenie jej powoduje utratę właściwości białka
struktura 4 rzędowa începe să înveți		występuje w białkach zbudowanych z 2 lub większej ilości podjednostek (nie każde) np hemoglobina
oddziaływanis utrzymujące trzecio i czwarta rzędowa începe să înveți		oddziaływanie hydrofobowe, mostki dwusiarczkiem, wiązania wodorowe, wiązanie jonowe
białka proste np începe să înveți		keratyna, histony albuminy, globuliny
białka złożone np începe să înveți		mioglobina, hemoglobina kolagen
kolagen începe să înveți		...
koagulacja białka începe să înveți		zwane wysalaniem, jest procesem odwracalnym
denaturacja începe să înveți		zniszczenie struktury białka dochodzi do niej w powyżej 40c (ugotowanie jajka)

Creează cartonașe

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.