ingredienti della ricetta începe să înveți
|
|
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
1 mazzo di circa 500 g di asparagi începe să înveți
|
|
1 pęczek około 500 g szparagów
|
|
|
Lavate gli asparagi e tagliateli a pezzi di circa 2cm. începe să înveți
|
|
Umyjcie i pokrójcie szparagi w kawałki ok. 2 cm.
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
lasciando a parte le punte începe să înveți
|
|
odkładając na bok końcówki
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Fate cuocere le gambe degli asparagi in acqua poco salata finché non diventino morbide. începe să înveți
|
|
Gotujcie łodygi szparagów w nieco osolonej wodzie dopóki nie będą miękkie.
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Scaldate l'olio in padella începe să înveți
|
|
Podgrzejcie oliwę na patelni
|
|
|
Fate soffriggere le punte degli asparagi sfumandole con il vino bianco. începe să înveți
|
|
Podsmażcie końcówki szparagów łącząc je z białym winem.
|
|
|
Nel frattempo mettete a bolire l'acqua per la pasta. începe să înveți
|
|
Tymczasem zagotujcie wodę na makaron.
|
|
|
una volta cotte le gambe degli asparagi începe să înveți
|
|
jak tylko zagotują się łodygi szparagów
|
|
|
Frullatele insieme alla Philadelphia începe să înveți
|
|
Wymieszajcie je z serkiem Philadelphia
|
|
|
fino ad ottenere una crema începe să înveți
|
|
aż uzyskać jednolity krem
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Unite la pasta con la crema degli asparagi e le punte soffritte, se neccessario regolate con sale e pepe. începe să înveți
|
|
Połączcie makaron z sosem ze szparagów i usmażonymi końcówkami, w razie potrzeby doprawiając pieprzem i solą.
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
10 fette sottili di prosciutto cotto începe să înveți
|
|
10 cienkich plasterków gotowanej szynki
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Olivo e.v. o per inumidire la teglia. începe să înveți
|
|
zmoczyć, nawilżyć – tu natłuścić Oliwa dla nasmarowania blachy.
|
|
|
Lavate ed asciugate gli asparagi. începe să înveți
|
|
|
|
|
Tagliate la fontina a cubetti. începe să înveți
|
|
Pokrój ser Fontina w kostkę
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Stendete le fette di prosciutto începe să înveți
|
|
Rozłóżcie plasterki szynki
|
|
|
mettete in centro un asparago e un paio di cubetti di fontina începe să înveți
|
|
włóżcie w środek szparaga i kilka kostek sera Fontina
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Mettete a cuocere in forno a 160'C per circa 20 minuti. începe să înveți
|
|
Wstawicie do gotowania w piecu na 160st. przez ok. 20 minut.
|
|
|
|
începe să înveți
|
|
|
|
|
Se volete, prima di servire, potete cospargere gli involtini con parmigiano grattugiato. începe să înveți
|
|
Jeśli chcecie, przed podaniem możecie posypać roladki siarkowanym parmezanem.
|
|
|
