Fiches du livre - "Quantity Cookery Menu Planning and Cooking for Large Numbers" (Lenore Richards Nola Treat)

 0    101 cartonașe    lipsă
descarcă mp3 printează joacă Testează-te
 
Întrebare Răspuns
servings
începe să înveți
portions
pimentos
începe să înveți
piments
scalloped
începe să înveți
festonné
breads
începe să înveți
les pains
cornstarch
începe să înveți
fécule de maïs
dietetic
începe să înveți
diététique
floured
începe să înveți
fariné
ramekins
începe să înveți
ramequins
browned
începe să înveți
bruni
yolks
începe să înveți
les jaunes
garnishes
începe să înveți
garnitures
thickened
începe să înveți
épaissie
scalloping
începe să înveți
festons
loganberry
începe să înveți
mûre
tues
începe să înveți
You are
mounded
începe să înveți
cerné
dietetics
începe să înveți
diététique
stiffly
începe să înveți
raidement
diced
începe să înveți
en dés
shortcakes
începe să înveți
sablés
sherbets
începe să înveți
sorbets
frostings
începe să înveți
les glaçons
gelatin
începe să înveți
Gélatine
custards
începe să înveți
crèmes anglaises
cafeterias
începe să înveți
cafétérias
creamed
începe să înveți
en crème
breaded
începe să înveți
pané
seasonable
începe să înveți
de saison
calories
începe să înveți
des calories
buttered
începe să înveți
beurré
relishes
începe să înveți
relish
scald
începe să înveți
échauder
scalded
începe să înveți
échaudé
grated
începe să înveți
râpé
meats
începe să înveți
viandes
parsnips
începe să înveți
panais
salads
începe să înveți
salades
blandly
începe să înveți
fade
celery
începe să înveți
céleri
cubed
începe să înveți
en cubes
salsify
începe să înveți
salsifis
granulated
începe să înveți
granulé
ingredients
începe să înveți
Ingrédients
prunes
începe să înveți
des pruneaux
curdling
începe să înveți
coagulation
broiled
începe să înveți
grillé
alternately
începe să înveți
alternativement
daintiness
începe să înveți
délicatesse
pared
începe să înveți
paré
eighths
începe să înveți
huitièmes
parboil
începe să înveți
blanchir
serving
începe să înveți
portion
apricots
începe să înveți
abricots
mange
începe să înveți
gale
unpeeled
începe să înveți
non pelé
predominates
începe să înveți
prédomine
custard
începe să înveți
Crème
crosswise
începe să înveți
en croix
creaming
începe să înveți
crémage
thurs
începe să înveți
les notre
caramelize
începe să înveți
caraméliser
sweetbreads
începe să înveți
ris de veau
sifted
începe să înveți
tamisé
ramekin
începe să înveți
ramequin
planked
începe să înveți
en planches
standardization
începe să înveți
standardisation
moisten
începe să înveți
humidifier
thicken
începe să înveți
épaissir
tablespoons
începe să înveți
cuillères à soupe
pimento
începe să înveți
piment
parsley
începe să înveți
persil
fourths
începe să înveți
les quarts
apricot
începe să înveți
abricot
impracticable
începe să înveți
impraticable
torte
începe să înveți
tourte
lettuce
începe să înveți
salade
uncooked
începe să înveți
non cuit
fritters
începe să înveți
beignets
mixtures
începe să înveți
mélanges
crumbs
începe să înveți
les miettes
asparagus
începe să înveți
asperges
flour
începe să înveți
farine
shortening
începe să înveți
raccourcissement
pare
începe să înveți
parer
stewed
începe să înveți
cuit
gooseberry
începe să înveți
groseille à maquereau
gooseberries
începe să înveți
groseilles à maquereau
basting
începe să înveți
arroser
peppercorns
începe să înveți
poivres
rhubarb
începe să înveți
Rhubarbe
spoilage
începe să înveți
détérioration
puffed
începe să înveți
gonflé
soups
începe să înveți
les soupes
molasses
începe să înveți
mélasse
authors
începe să înveți
auteurs
raisins
începe să înveți
raisins secs
codfish
începe să înveți
morue
grapefruit
începe să înveți
pamplemousse
embodying
începe să înveți
incorporant
watercress
începe să înveți
cresson
utilization
începe să înveți
utilisation

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.