Fiches du livre - "The Century Cook Book" (Mary Ronald)

 0    101 cartonașe    lipsă
descarcă mp3 printează joacă Testează-te
 
Întrebare Răspuns
cupful
începe să înveți
tasse
teaspoonful
începe să înveți
cuillère à café
teaspoonfuls
începe să înveți
cuillères à café
nasturtium
începe să înveți
capucine
saucepan
începe să înveți
casserole
browned
începe să înveți
bruni
garnishing
începe să înveți
garniture
terrapin
începe să înveți
tortue
canvasback
începe să înveți
toile de fond
smelts
începe să înveți
fondre
floured
începe să înveți
fariné
gelatine
începe să înveți
gélatine
custards
începe să înveți
crèmes anglaises
crumbing
începe să înveți
la plomberie
yolks
începe să înveți
les jaunes
ornamenting
începe să înveți
ornement
drippings
începe să înveți
gouttes
sautéing
începe să înveți
faire sauter
nitrogenous
începe să înveți
azoté
aspic
începe să înveți
gelée
thickened
începe să înveți
épaissie
moisten
începe să înveți
humidifier
peppercorns
începe să înveți
poivres
fluted
începe să înveți
cannelé
ornamented
începe să înveți
orné
broiling
începe să înveți
griller
moistened
începe să înveți
humidifié
beefsteaks
începe să înveți
steak
parboil
începe să înveți
blanchir
parboiled
începe să înveți
étuvé
rusks
începe să înveți
biscottes
sauté
începe să înveți
faire sauter
broiled
începe să înveți
grillé
grated
începe să înveți
râpé
epicures
începe să înveți
les épicuriens
plentifully
începe să înveți
abondamment
lengthwise
începe să înveți
longitudinal
sweetbreads
începe să înveți
ris de veau
nutritive
începe să înveți
nutritif
salt
începe să înveți
du sel
expedients
începe să înveți
expédients
souring
începe să înveți
sourcing
arrowroot
începe să înveți
marante
larded
începe să înveți
lardé
granulated
începe să înveți
granulé
accompaniments
începe să înveți
accompagnements
parsley
începe să înveți
persil
garnished
începe să înveți
garni
colander
începe să înveți
passoire
scald
începe să înveți
échauder
thicken
începe să înveți
épaissir
acceptably
începe să înveți
acceptable
unshapely
începe să înveți
sans forme
waffle-iron
începe să înveți
gaufrier
poulterer
începe să înveți
volailles
soup
începe să înveți
soupe
encrusting
începe să înveți
encroûtant
broiler
începe să înveți
gril
heaping
începe să înveți
entassement
crispness
începe să înveți
croustillant
fowls
începe să înveți
volailles
broilers
începe să înveți
les poulets de chair
beef
începe să înveți
bœuf
pinions
începe să înveți
pignons
broil
începe să înveți
griller
wastefulness
începe să înveți
gaspillage
suet
începe să înveți
graisse de rognon
shirred
începe să înveți
esquivé
marjoram
începe să înveți
marjolaine
gravies
începe să înveți
les sauces
tureen
începe să înveți
soupière
baste
începe să înveți
arroser
calf's
începe să înveți
veau
fillets
începe să înveți
filets
cornmeal
începe să înveți
farine de maïs
basting
începe să înveți
arroser
frill
începe să înveți
volant
stoneware
începe să înveți
grès
daintiness
începe să înveți
délicatesse
strainers
începe să înveți
passoires
carefulness
începe să înveți
soin
obviating
începe să înveți
éviter
parings
începe să înveți
rognures
effectually
începe să înveți
effectivement
curdle
începe să înveți
cailler
moistening
începe să înveți
mouillage
broths
începe să înveți
bouillons
braising
începe să înveți
braiser
whitebait
începe să înveți
blanc
sprig
începe să înveți
brin
unwrinkled
începe să înveți
sans rides
viands
începe să înveți
aliments
detracting
începe să înveți
nuire
cloves
începe să înveți
clous de girofle
miscalled
începe să înveți
trompé
sterilizers
începe să înveți
stérilisateurs
minced
începe să înveți
haché
kohlrabi
începe să înveți
chou-rave
nutriment
începe să înveți
substance nutritive
jellied
începe să înveți
en gelée
slices
începe să înveți
des tranches

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.