→ Jak To Się Robi? → Începe să înveți / Descarcă cartonașele MP3

Întrebare		Răspuns
Skąd wzięła się nazwa sherry? începe să înveți		To zangielszczona nazwa andaluzyjskiego miasta Jerez i tamtejszego wzmacnianego wina.
Jak alkoholizowane jest sherry? începe să înveți		Jest alkoholizowane po fermentacji
Skoro sherry jest z natury wytrawne, jak powstaje jego słodka odmiana? începe să înveți		Poprzez kupażowanie wersji wytrawnych z bardzo słodkimi winami z odmian pedro ximénez i moscatel.
Jaką barwę ma sherry? începe să înveți		Jest to wino białe, ale może dochodzić do barwy mocnej herbaty.
Jakie aromaty ma sherry? începe să înveți		Ma charakterystyczny zapach orzehów, migdałów, drożdży, suszonych owoców, za co odpowiedzialny jest aldehyd octowy
Czym jest wino medytacyjne? începe să înveți		To wino nadające się do picia solo, bez posiłku, dzięki niższej kwasowosci i tanicznosci (przy winach wytrawnych) lub niższego cukru (przy winach słodkich).
Jaki interesujący aromat może pojawić się w dobrym rieslingu? începe să înveți		Aromat benzyny, spowodowany przez TDN. Powstaje gdy owoce są silnie naslonecznione, poddano je technice water stress lub rosną na jałowych glebach.

Jak to się robi?