→ Wiosna Ludów → Începe să înveți

Întrebare		Răspuns
Dymka începe să înveți		Tempura+panko+creme fresh robić last minute
Sardynki începe să înveți		Sardynki+Glazura+migdały słupki + majo migdał smarujemy masłem klar i grill na planchh 3 min. Potem glazura i słupki migdała
Szparagi (Przekąski) începe să înveți		Szparagi zielone + Szparagi białe+ Salsa roja Szparagi - masło klar - grill planczy (posypka z lnu?)
szparagi (przystawki) începe să înveți		Białe szparagi+Zielone szparagi+ Maślanka tahini + żułtko+ posypka + listki rukwi Przyciąć szparagi, grill w eggu, maślanka na spód, szparagi, żółtko, proch, rujwia
Makrela începe să înveți		szparagi Szparagi + masło klar + sól
Ryba sezonowa începe să înveți		Remula z kalarepy + Sos z fenkuła
kaczka începe să înveți		sos + kaczka+ kimchi z dresingiem + purre z cebuli grillowane kimchi Zalewamy zalewą, purre z cebuli
cielak începe să înveți		Sos z grzybami + Skorzenera Frytujemy patyki ze skórzenery aż się zezlocą i solimy, podgrzewamy sos
Topinambur începe să înveți		Shitake + Sos hoi-sin + szpinak + Demi Glass vege Topinambur odgrzewamy na tacka w mimbrasie
frytki începe să înveți		Frytki + creme fresh
Ziemniaki începe să înveți		ziemniaki + holender z siekanymi + ogórek +zioła + chrupek z lnu
kluski începe să înveți		kluski + palone masło gotujemy, cedzimy, dodajemy do palonego masła, dodajemy zioła i w oststnie chwili do miski
Kapusta începe să înveți		Kapusta 120 do 160g, płynny żepak, 7-9 kawałków prazonyhc orzechów, solimy malodmem, koper

wiosna ludów

Trebuie să te autentifici pentru a posta un comentariu.

Mai mult